No-bake Oreo Cheesecake

No-bake Oreo Cheesecake

What is something you can always make and there’s no need to bake it ? An oreo no-bake cheesecake is a simple and delicious dessert for all oreo lovers out there.

What you’ll need:

for the base:

18 pcs of oreo cookies

150 grams melted butter

 

for the cream:

400 ml whipping cream

250 grams of non-flavoured creamcheese

6 tsp of confectinary sugar

½ tsp of vanilia extract

a couple of oreo cookies

 

Put the oreos in a simple bowl and crush them the way you prefer it until crumbly. Then mix in the melted butter and fold everything together until you get like a wet sand mixture. Now add this to the bottom of a springfrom pan, or any kind of container you want to use for this cake. Softly pat everything down with a spatula, until it’s nice and even. Then take the chilled whipping cream and beat it till it’s nice and volume. Mix the other ingredients together until it forms a nice cream together and add the whipping cream slowly to the creamcheese mixture. Next break some oreo cookies to bigger and smaller chunks, as you prefer. Add the cookie bits into the cream and fold everything together until it’s nicely compined. Add this mixture to your pan and smooth it up with a spatula, finish this off by putting some more cookies on top for decoration. At this point of time you need to put it in the fridge for at least a few hours, but better if overnight, or pop it in the freezer that will give it a nice icecreamy texture. Hope you’ll enjoy it!

Képernyőfotó 2016-01-29 - 14.02.28



 

Oreós sajttorta, sütés nélkül, egyszerűen

 

Könnyű elkészíteni és még sütni sem kell ? Egy oreós sajttorta mindig jó választás ha egy kis könnyű és hideg édességre vágysz.

Amire szükséged lesz:

az alaphoz:

18 darab oreo keksz

150 gramm olvasztott vaj

 

a krémhez:

400 ml habtejszín

250 gramm krémsajt (olyan, ami nem ízesített)

6 evőkanál porcukor

½ teáskanál vanília aroma

néhány oreo keksz (ízlés szerint)

Az alaphoz a kekszeket egyzserűen tedd egy tálba, vagy zárható zacskóba és törd össze, ha ez kész van, keverd össze az olvasztott vajjal, amíg az állaga olyasmi lesz mint a vizes homoknak. Ezt a keveréket szórd egy tortaforma aljába, vagy edény aljába, amiben el szeretnéd majd készíteni ezt a desszertet. Finoman nyomkodd le egy spatula vag fakanál segítségével, úgy, hogy egyenletes és sima legyen. A behűtött habtejszínt öntsd egy tálba és verd fel egy robotgép segítségével, kemény hab legyen a végeredmény. A többi hozzávalót a krémhez keverd egy tálban össze, csomómentesre és ha ez kész van szép lassan adagold hozzá a tejszínhabot és alaposan keverd össze. A legvégén már csak az oreo kekszeket kell kézzel összetörnöd, amekkorára szeretnéd és belekeverni a krémbe. Az alapot be kell fedni a krémmel és egy késsel vagy spatulával szépen elegyengetni. A végén még díszítésképpen mehetnek rá oreo darabkák, esetleg gyümölcs vagy (és) csoki.

Jó étvágyat hozzá! 🙂

Képernyőfotó 2016-01-29 - 14.02.28

12787053_1161563883868168_1997275326_o 12822614_1161563810534842_1652386722_o

Share:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *